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苏报讯(驻相城区首席记者 袁雪 通讯员 庞淑婕)随着企业陆续复工复产,为尽快恢复生产生活秩序,相城区各地加快对符合防疫要求的餐饮单位恢复堂食检查验收。截至昨天,相城区536家餐饮店恢复堂食。

“为了您的健康,至餐饮店就餐,请同方向用餐,保持1米间距,一人一桌。”在相城区某商场负一层,恢复堂食的餐饮店门口都摆放着醒目的告示牌。“每位堂食顾客都要进行信息登记,出示苏城码。”商场内一家鸭血粉丝店店员介绍,近日来堂食顾客逐渐增多,目前每天中午约有20单堂食,但仍以外卖为主。

据了解,从2月中旬开始,相城各地个体工商户开始分批分次、安全有序复业。恢复营业初期,不少餐饮店纷纷“自救”,开启了外卖业务。但不少门店负责人表示,受订单量、配送成本等影响,外卖收入只占平时收入的30%左右,因此开放堂食十分迫切。

近期,不少餐饮店纷纷开启堂食模式,商场也重点针对堂食特点加大安全保障力度。“每天营业前,餐饮店员工必须先自测体温,并对厨房、地面、货柜进行消毒,餐饮店入口处还要配备洗手液等防疫物资。”相城某商场营运主管邹夏杰介绍,在营业过程中,商场工作人员会进行巡查,对没有保持1米间距、没有一人一桌用餐等现象,及时进行劝阻和提醒。

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